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餐余沼渣的成份及工艺处理好坏点剖析。餐余沼渣中带有较各方位的营养物质和丰富多彩的有机化合物，关键营养物质含水量有：30%～50％的土壤有机质、10％～20％的腐植酸、0.8％～2.0%的全氮、0.4%～1.20%的全磷、0．6%～2.0%的全钾。现阶段，因技术性---，对餐余沼渣的解决关键有二种方式：一种是根据的杀菌消毒加工工艺，做成含有生物体蛋白的精饲料；一种是根据沤肥解决，转换变成高的生物有机肥。

垃圾填埋解决则会造成很多沼液及渗渗沥液，对自然环境导致二次污染。因而在好几个大城市在建了生活垃圾处理厂，进行解决。餐厨厂工艺处理大多数是将餐厨垃圾在生产流水线先保持固液分离设备，潲水中的水和油根据再度分离出来，植物油脂用以生产制造生物性柴油，奥田价格，水则历经污水处理设备，奥田，变为工业污水处理；分离出来出的固态沉渣，能够根据连续发酵造成很多沼液用于发电量；发醇残留—沼渣，则根据的处理过程变成高蛋白饲料或生物有机肥，保持餐厨垃圾的“零排放”。